Кофе Kenya Pearls of Africa, 250g

Происхождение и плантация
Происхождение и плантация Когда речь идёт о качестве и выдающемся характере кофе, Кения входит в число лучших производителей в мире! Благодаря своей редкости «жемчужины» Кении являются настоящим деликатесом. Если кофейное дерево не может обеспечить ягоде достаточным питанием, в ней развивается только одно зерно — так называемая «жемчужина». Это отдельное зерно медленно растёт и накапливает больше аромата, чем обычное. Наши «жемчужины» происходят из региона Kiundi и собираются вручную с каждого урожая.

Характер и вкус
Опытный мастер обжарки должен вложить всё своё умение и мастерство, ведь такие зерна — настоящая редкость и красота. При удачной обжарке раскрывается характерный шоколадный оттенок и мягкая, пряная насыщенность кенийского кофе.