Гималайский черный жареный чай из тартарской гречки, 100 г

.

Тартарская гречка выращивается в гималайском регионе Юннани на высоте 2700–3200 м! Также её называют индийской гречкой.

Гималайская черная тартарская гречка тщательно обработана: обжарена, увлажнена (для удаления внешней оболочки) и затем слегка обжарена снова. Её можно есть прямо так, но заварив кипятком, получается вкусный чай, который можно использовать несколько раз. После заваривания гречку также можно съесть или добавить в хлопья для завтрака или мюсли.

Himaalaja must tatar on maailma kõrgeimal kõrgusel kasvatatud tatar.