Japan Matcha Ujicha, mahe roheline tee, 200g

Matcha Uji – Organic

Meil on hea meel pakkuda Matcha austajatele veel üht tipptasemel teed mahepõllumajandusest. Legendi järgi on teed kasvatatud Uji piirkonnas juba 13. sajandi algusest ning esimene Matcha valmistati arvatavasti 16. sajandi lõpul. 250 m kõrgus merepinnast, kaltsiumirikas pinnas ja sagedased udud loovad täiuslikud tingimused keeruka ja suurepärase rohelise tee kasvatamiseks.

Valmistamisel avaneb selle erksavärvilise Matcha särav smaragdroheline toon, mida kroonib rohuroheline, kreemjas vaht. Aroom on magusakas ja puuviljane, maitse aromaatne ja täidlane.

Valmistamine:
2 g Matchat / 200 ml vett
Vee temperatuur: 70–80 °C