Japan Benifuki, mahe must tee50g

Tõusva päikese maa, mis on traditsiooniliselt seotud rohelist teedega, on viimasel ajal arendanud märgatavat huvi kääritatud teede vastu. Mustad teed, näiteks Darjeelingist või Sri Lankalt, koguvad järjest rohkem populaarsust. Seetõttu on kohalikud teefirmad hakanud katsetama musta tee tootmisega ja lõikavad nüüd edu – nagu näitab see mahepõllundusest pärit Benifuuki! Selle tee alus on hübriid, mis on kasvatatud Thea Assamica ja Sinensis põõsastest ning aretati 1965. aastal Kagoshima prefektuuris. Lehed on lamedalt töödeldud, kareda sügavmusta välimusega; tassis on punakaskuldne toon ning maitseprofiil toob esile täidlase keha ja korraliku magususe, mille järelmaitse jätab küpsete ploomide nüansi