„Dragon Phoenix Pearls” Hiina mahe roh.tee jasmiiniga 50g

See tee on üks kaunimaid aardeid teemaailmas. See kasvab Kagu-Hiina mägedes. Rohkem kui 100 aasta jooksul on selle harulduse aluseks olnud ainult parimate rohelise tee sortide kõige nooremad ja peenemad lehed. Veel veidi niisked lehed segatakse kuni kuus korda värskete, õrnalt lõhnavate jasmiinililledega, seejärel sõelutakse ja rullitakse käsitsi väikesteks pärliteks. Leht säilitab peene jasmiiniaroomi ja vabastab selle alles valmistamisel.

Tegelikult näitab valik “kaks lehte ja pung” tee infusioonis oma kvaliteeti. Tee värv on elegantne šampanjakollane.

  1 teelusikatäit  (250 ml kohta) Tõmbamise aeg 1-2  minutit Tõmbamise temperatuur 75°C