Japan Shincha Tsuyuhikari , mahe roheline tee, 50g , 2025

65° - 75 °C    1-2 min

This Shincha from the 2025 harvest comes from the Tashiro region in Miyazaki Prefecture, located in southern Japan. On a small cultivation area, farmer Nomoto grows the rare cultivar Tsuyuhikari, a cross between Asatsuyu and Shizu 7132. It yields a beautiful dark, needle-like leaf with a sweet, soft, slightly floral aroma and a rich umami profile.

See 2025. aasta saagi Shincha pärineb Tashiro piirkonnast Miyazaki prefektuuris, Lõuna-Jaapanis.  See annab kauni tumeda, nõelataolise lehe magusa, pehme ja kergelt lillelise aroomiga ning rikkaliku umami-maitseprofiiliga.

Этот Синтя урожая 2025 года родом из региона Тасиро в префектуре Миядзаки, на юге Японии. Он даёт красивый тёмный, игольчатый лист с сладким, мягким, чуть цветочным ароматом и насыщенным умами-профилем.