Matcha Jaapani roheline tee

Matcha on peeneks jahvatatud Jaapani roheline tee, mis valmistatakse varjutatud teelehtedest ehk tenchast. Selline kasvatamisviis annab matchale erksalt rohelise värvuse, siidise tekstuuri ning puhta ja täidlase maitse.

Camellia valikus on kvaliteetne Jaapani matcha tuntud teekasvatuspiirkondadest Ujist ja Shizuokast. Pakume nii ceremonial-klassi matchat puhtaks valmistamiseks kui ka matchat, mis sobib hästi matcha latte’de, külmade jookide ja muude retseptide jaoks.

Matcha valmistamisel on oluline õige kogus ja vee temperatuur. Seepärast leiad meie valikust ka traditsioonilised matcha tarvikud, sealhulgas matcha kausid chawan, bambuslusikad chashaku ja vispli hoidjad, mis aitavad saavutada ühtlase tulemuse ja autentse teeelamuse.

Camellia matcha sobib neile, kes otsivad ehtsat Jaapani päritolu matchat ning hindavad selget maitset ja kontrollitud kvaliteeti.