Пуэр: что это такое и почему его называют «живым чаем»
Пуэр — это не просто китайский чай. Это отдельный мир: глубокий, многослойный, немного загадочный и очень увлекательный. Его не стоит пить на бегу, между письмами и телефонными звонками. Пуэр любит время. Из уважения к его истории, сложной технологии и большому ручному труду лучше заложить на чаепитие хотя бы час-два. Возможно, это будут лучшие два часа, […]
